KUZU ETİ SEÇİMİNİN & PİŞİRMENİN PÜF NOKTALARI

Kuzu eti, pişirmesi hüner isteyen bir et türüdür. Bilenin elinde bir lezzet şölenine, bilmeyenin elinde ise bir hayal kırıklığına dönüşür. Tarifiniz için doğru kesimi almalısınız. Etiniz doğru safhalarda bekletilmiş olmalıdır. Son olarak doğru kesimi doğru koşullarda pişirmelisiniz. Sizin için hangi tür eti nasıl pişirmeniz gerektiğini gösteren bir sunum hazırladık.