EZİNE, DÜNYAYI HAYRAN BIRAKAN PEYNİR
Trakyanın ikliminde yetişen otların yiyen koyun ve ineklerin sütünden üretilen bu harika peynirin en büyük sırlarından birisi de bekletilme süresidir. Makbulü bir yıl bekletilmiş olanıdır. Koruma altında olan Ezine, ağızda bıraktığı hoş tat ile Karpuz yanındaki birlikteliğinden kahvaltıya kadar aranan bir lezzettir. Bodrum Mağazamızda yalnızca Ezine kriterlerine uygun peyniri servis ediyoruz.
KARS’TAN GELEN KARŞI KOYULMAZ LEZZET
Büyük baş hayvancılığın Kars ve Ardahan’a kazandırdığı ve marifeti olgunlaştırma sürecinde olan gerçek bir Anadolu lezzetinden bahsediyoruz. Bodrum’da hakiki Kars Kaşarını (peynirini) Oran Et’te bulabilirsiniz.
HELLİM SUCUK SARMA IZGARADA
Mangal severlerin olmazsa olmazlarından Yavru Vatan Kıbrıs’ın Hellim’ini Oran Et’in katkısız doğal sucuğuyla birleştirirseniz ne olur? Bodrum’a özgü yeni bir tat olur ve evlerde şenlik olur. Sucuklu Hellimimizi denemenizi de tavsiye ederiz. Tavada da harika olur.
BODRUM MAĞAZAMIZDA BULABİLECEĞİNİZ YÖRESEL PEYNİRLERİMİZ
Ezine Peyniri
(Sert, Orta Sert, Yumuşak)
Köy Peyniri
Sepet Peyniri
Kaşkaval Peyniri
Mihaliç
Kıbrıs Hellim
Bodrum Çökelek
Kaşar Loru
İsli Çerkez Peyniri
Trakya Kaşarı
Kars Kaşarı
Taze Kaşar
Erzincan Tulum Peyniri (Cevizli, Cevizli Kayısılı, Çörek Otlu)
İzmir Tulum Peyniri
Çeçil
Örgü Peyniri
Deri Keçi Tulumu
Spagetti Peyniri